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冷庫日常使用手冊

冷庫設備的運行調試：一、調整蒸發溫度：在保證最大制冷量的前提下，通過調節膨脹閥的開度來改變蒸發壓力。當膨脹閥的開度減小時，制冷劑的循環量降低，蒸發器內的制冷劑相對減少，使得制冷劑的沸騰量小于壓縮機的吸入量，蒸發器內的壓力會降低。相反，當膨脹閥的開度增大時，蒸發壓力升高。在調試過程中，通常將壓縮機的吸入壓力近似視為蒸發器中制冷劑的蒸發壓力，該壓力對應的飽和溫度即為蒸發溫度。將蒸發溫度與冷室溫之差與合理溫差進行比較，以判斷蒸發壓力的調整是否合適。二、確定合理的冷凝溫度：冷凝溫度應盡量降低，這是因為冷凝溫度和冷卻介質之間存在一定的傳熱溫差。從傳熱角度看，溫差越大，放熱量越大，氣態制冷劑液化越多，制冷劑的循環量越大。但是冷凝溫度不能太高，因為過高的冷凝溫度會導致制冷量下降和耗電量增加。因此，應根據冷卻介質的具體溫度變化進行合理調整。調節冷凝溫度的有效方法是降低冷卻介質的溫度或增加冷卻介質的流量和速度。這樣既可以提高冷凝器的散熱效果，又可以適當降低冷凝壓力和溫度。三、檢查吸入溫度：為了保證壓縮機的安全運行，防止濕蒸汽進入汽缸產生“液錘”現象，壓縮機的吸氣溫度不能太低。吸氣溫度應以合理的吸氣過熱度（壓縮機吸氣溫度與蒸發器末端蒸發溫度之差）高于蒸發溫度一定值。一般無換熱器的氟利昂制冷設備過熱度在5℃左右。四、檢查排氣溫度：排氣溫度與吸氣溫度、壓縮比、制冷劑絕熱指數等因素有關。因為壓縮機的排氣過熱，所以排氣溫度遠高于冷凝溫度。吸入溫度越高，壓縮比越高，制冷劑的絕熱指數越高，排出溫度也越高。排氣溫度過高會造成制冷機油溫度升高、粘度降低，影響潤滑效果，容易造成運轉部件的磨損甚至積碳，使閥板關閉不嚴密，直接影響壓縮機運行的可靠性。五、檢查過冷溫度為防止膨脹閥前的液體管道中產生閃蒸氣體，應確保節流前的液體具有一定的過冷度。從燜制圖可以看出，過冷度越大，制冷劑的實際循環量越大，制冷量越高。六、壓力控制器的調試對于高壓控制器，測試方法如下：關小冷卻水水閥或關閉冷凝風機，逐漸提高排氣壓力，檢查高壓控制器排氣壓力值是否達到要求的保護壓力值。對于低壓控制器，測試方法如下：壓縮機運轉后，慢慢擰入吸入閥的閥桿，逐漸接近關閉位置，使吸入壓力逐漸降低，檢查低壓控制器工作時是否達到要求的壓力值。七、壓差控制器的調試對于壓差控制器，測試方法如下：壓縮機運轉正常，壓力穩定后，慢慢轉動曲軸箱外側的油壓調節桿，逐漸降低油壓，減小油壓差。檢查油壓差的動作值是否與要求的保護值一致。如果不是，調整控制器，直到符合要求。需要強調的是，油壓表顯示的壓力并不代表壓縮機的潤滑狀況。油泵輸出的高壓油供給油壓表、潤滑部件和卸荷及能量調節機構。機油泵輸出的高壓油必須克服曲軸箱內制冷劑的壓力和油管內的阻力，才能進入正常使用狀態。吸入壓力（即曲軸箱中的壓力）總是在變化。只有保持一定的油壓差和曲軸箱內的壓力差，才能實現摩擦面的正常潤滑和能量調節機構的準確響應。壓差控制器的調試是檢查當油泵壓力與曲軸箱壓力之差低于規定值時，油壓差控制器能否動作。

11 2023/11

冷庫除霜的方式有哪些？

冷庫除霜的方式有多種，包括熱氣除霜、噴水除霜、電氣除霜和機械除霜等。 1. 電熱除霜：電熱管多用于小型和中型冷風機。電熱絲則多用于小型和中型冷庫的鋁排管電加熱除霜。對于冷風機來說，這種除霜方式簡單易行，使用方便；但對于鋁排管冷庫的情況，安裝電熱絲的施工難度并不小，且以后的故障率較高，維護管理難度較大，經濟性較差，安全系數相對較低。 2. 噴水除霜：這種除霜方法主要應用于大型和中型冷風機。通過定期使用常溫水噴淋除霜蒸發器來融化霜層。盡管噴水除霜的除霜效果很好，但它更適合于空冷器，對于蒸發盤管來說，操作較為困難。也可以使用冰點溫度較高的溶液，如百分之五到八的濃鹽水噴灑蒸發器，以阻止結霜的形成。以上是冷庫除霜的一些常見方式，每種方式都有其特點和適用范圍。在選擇除霜方式時，需要根據冷庫的具體情況和使用需求進行綜合考慮。

11 2023/11

冷庫使用過程中的節能管理

除冷庫房設計及庫房質量外，冷庫的日常使用對冷庫能耗有較大影響。采用合理的管理方式，可減少冷庫能耗，確保冷庫生產效率，減少維修費用，延長冷庫使用壽命。 1、減少庫門打開的時間和打開的次數，能減少冷量損失，降低能耗。 2、冷庫夜間或凌晨溫度較低，倉庫進出倉庫作業，通風換氣操作，可避免高溫影響庫房冷卻及貨物貯存。不僅可以減少冷庫操作中的能耗，而且有利于保證貨物的貯存質量。 3.根據實際情況設置冷庫自動除霜，及時融霜，有利于保證庫內的制冷效率，避免由于結霜造成的冷庫降溫增加能耗。 4.對多單元冷庫，可在制冷量低時適當控制機組開關數，以減少耗電和設備制冷負荷。如何更省電地利用冷庫的設計和建造，在冷庫完成后，要從管理人員的操作習慣上下工夫。如您想了解更多的冷庫知識，歡迎關注湖南佰特制冷（400-075-580）

07 2023/11

冷庫的運維與管理注意事項

冷庫的運維與管理是冷庫企業亟需重視的重要環節。為了幫助冷庫企業有效維護冷庫，并盡可能提升冷庫的倉儲效率，本文簡要介紹了冷庫管理的注意事項以及冷庫管理系統的應用。首先，冷庫內貯藏的商品如食品、醫藥、化工等對貯藏環境有著較高的要求，因此冷庫企業需要定期殺菌除霉，保持庫內環境的衛生。同時，冷庫設備上不應放置雜物，以免影響保溫。冷庫管理人員需穿戴防寒服，注意出入庫操作安全，避免影響身體健康。此外，長時間開啟庫門會導致庫內升溫，影響物品的貯藏，因此在進行出入庫任務時，不應該長時間開啟庫門。大量物品進入冷庫前需要進行預冷，以免導致庫內溫度上升，影響其他物品的貯藏。冷庫空間有限，因此庫內物品需擺放整齊，以提升冷庫空間利用率，并便于物品的后續管理。在出庫時，應該實行先進先出的出庫策略，以免物品錯過最佳使用時限，過失有效期，造成損失。除了以上所述的注意事項外，冷庫企業還應用冷庫管理系統提升效率。在冷庫管理中，人工經驗的管理模式存在著不少漏洞，應用一個冷庫管理系統，以數字化冷庫管理工具加持人工管理，可以事半功倍。綜上所述，冷庫的運維與管理需要注意的事項遠不止于此。冷庫企業在經營的過程中，應優先考慮人員的培訓與配備，并善用冷庫管理系統這種現代化管理工具，在提升冷庫的效率的同時，降低管理成本。如果您需要一份冷庫報價清單，歡迎直接撥打我們的電話：18613963706，湖南佰特制冷將竭誠為您服務！

30 2023/05

生鮮冷庫節約成本的操作有哪些？

冷庫對于食品生鮮來說非常重要。合理利用冷庫對食品生鮮不僅起到保鮮、防腐、延長貨架期壽命的作用，還能節能降耗、方便管理、節約勞動力，是經濟實惠的操作方式。 ? 那么如何操作可以節約生鮮冷庫成本呢 1、冷庫內照明系統的節能冷庫照明應在安全、科學、合理的基礎上，從節能和環保的角度出發，根據冷庫間的面積、高度及庫房溫度等綜合考慮。同時要盡量采用高效低耗耐壓的照明燈具以減少燈具的更換頻率。 ? 2、定期放油、除垢和放空氣確保良好熱交換效果有關資料顯示當蒸發器盤管內有0.1mm厚的油膜時，為保持設定的溫度要求，蒸發溫度就要下降2.5℃，耗電量增加10%以上當冷凝器內的水管壁結垢達15mm時，冷凝溫度就要比原來的溫度上升28℃，耗電量增加9.7%當制冷系統中混有不凝結氣體，其分壓力值達到0.196mpa時，耗電量將增加約18%。所以冷庫制冷系統定期放油、除垢和放空氣的重要性。 ? 3、準確及時調節制冷系統制冷系統在實際運行中，由于工況條件是不斷變化的，只有依靠冷庫管理人員的精心操作并準確地調節制冷設備的運行，才能使制冷系統始終處在最理想的工作狀態，達到高效節能的效果。 ? 4、合理利用庫房，節能減耗冷藏間的耗電量是按冷藏間耗冷量的多少來計算的，節約用電的關鍵在于冷藏間的利用率，利用率低的冷藏間耗冷多，耗電也就多。在實際操作中，由于壓縮機所配備的電動機功率是按該機制冷能力選定的，也就是庫房的耗冷量小于制冷機的制冷能力。冷庫在淡季運行時，由于冷藏間存放的貨物較少，壓縮機運轉是“大馬拉小車”，浪費了電能。因此，在淡季時可將幾個冷藏間內的貨物按貯藏溫度及時并庫，以減少能耗。 ? 5、冷庫蒸發器的合理調節與及時除霜當管壁的內外溫差為10℃、庫溫在-18℃時，排管蒸發器的制冷系統運行一個月后，其傳熱系數k值大約只有原來的70%左右。冷風機結霜特別嚴重時，不但熱阻增大，而且空氣的流動阻力增加，嚴重時將無法送風，所以要適時對蒸發器的表面進行除霜處理。在大中型冷庫的制冷系統中，一般不采用能耗高的電熱融霜方式，而小型氟利昂制冷系統為簡化管路，可采用電熱融霜方式，但是應根據霜層融化所需的熱量配置適宜的電熱功率。 ? 6、合理利用峰谷電、晝夜溫差運行在不影響被冷物冷藏質量的前提下，冷庫可以利用夜間“谷價”運行，減少白天制冷壓縮機的運行時間，避開白天用電高峰期。我國地域遼闊，不少地區晝夜溫差較大。通常海洋性氣候地區晝夜溫差為6~10℃，大陸性氣候地區晝夜溫差可達10~15℃ ，夜間環境溫度低，可根據產品貯藏特性，調整延長夜間開機時間，由于冷凝溫度相對較低，有利于冷庫的節能。

24 2023/02

冷庫制冷機組的保養工作從哪些方面做起？

制冷機組壓縮機，是機組中非常關鍵的部件，是整個制冷系統的心臟；所以冷庫制冷機組是需要做好保養工作的；而冷庫制冷機組的日常保養可以請冷庫建造公司維護，建議非專業人士處理，而一般的保養工作包括以下方面： ? 1、冷凝器和蒸發器的清洗 ? 當使用的冷卻水的水質較差時，對冷卻水管每年至少清洗一次，去除管中的水垢及其他污物。清洗冷凝器水管的方法通常有以下兩種： (1)使用專門的清洗劑循環沖洗，或充注在冷卻水中，待24h后再更換溶液，直至洗凈為止。 ? (2)使用專門的清管槍對管子進行清洗。 ? ? 2、制冷劑的充注 ? 如沒有其他特殊的原因，一般機組不會產生大量的泄漏。如果由于使用不當或在維修后，有一定量的制冷劑發生泄漏.就需要重新添加制冷劑。充注制冷劑必須注意機組使用制冷劑的牌號。 ? ? 3、更換潤滑油 ? 制冷機組在長期使用后，潤滑油的油質變差，油內部的雜質和水分增加，所以要定期的觀察和檢查油質。一旦發現問題應及時更換，且更換的潤滑油牌號必須符合技術資料。 ? 4、更換干燥過濾器 ? 保持系統內部干燥是十分重要的，干燥過濾器內部的濾芯必須定期更換。 ? 5、安全閥的校驗 ? 冷水機組上的冷凝器和蒸發器均屬于壓力容器，根據規定，要在機組的高壓端即冷凝器本體上安裝安全閥，一旦機組處于非正常的工作環境下時，安全閥可以自動泄壓，以防止高壓可能對人體造成的傷害。所以安全閥的定期校驗對于整臺機組的安全性是十分重要的。 ?

17 2022/11